> Цветы и клумбы > Почему стоит выращивать сельдерей

Почему стоит выращивать сельдерей

Дата: 18.11.2020

Сельдерей — лучший друг всех поклонников здорового питания и тех, кто хочет похудеть. Его можно употреблять в огромном количестве блюд.

Это полезный продукт, который можно выращивать даже в саду, посеяв семена сельдерея в почву. Мало кто любит сельдерей, но учитывая полезные свойства, включить в рацион его стоит.

Польза сельдерея

Этот корнеплод оказывает положительное влияние на весь организм, он содержит большую концентрацию аскорбиновой кислоты, эфирные масла, минералы и холин.

Сельдерей полезен для:

  1. Мочевыводящей системы. Его употребление помогает бороться с отечностью и обладает мягким мочегонным действием.
  2. Работы кишечного тракта. В составе корня сельдерея много клетчатки, которая необходима для хорошей работы кишечника, а также защищает от образования онкологии.
  3. Похудения. В 100 г сельдерея 42 ккал, при этом с ним можно приготовить множество интересных блюд. Употребление корнеплода поможет избежать ожирения.
  4. Так как корень сельдерея богат антиоксидантами, он помогает устранить или снизить интенсивность воспалительных процессов в организме, независимо от места локации.
  5. Сердечно-сосудистой системы. Благодаря большой концентрации калия, употребление этого продукта благотворно влияет на сердце.
  6. Улучшает работу мозга и помогает побороть стресс.
  7. Предотвращает остеопороз.

То есть употребление сельдерея благоприятно влияет на самочувствие и здоровье организма в целом, укрепляет ногти и волосы.

Его часто включают в рацион во время диеты, так как это низкокалорийный продукт, который дает чувство сытости за счет большого количества клетчатки в составе.

Противопоказания

Но даже такой полезный и богатый на минералы продукт подойдет не всем. Он противопоказан тем, у кого язва желудка, беременным и кормящим. Не нужно есть продукт людям, склонным к пищевой аллергии, так как сельдерей является мощным аллергическим средством.

Также нельзя есть корень и стебли сельдерея людям с мочекаменной болезнью и тем, кто страдает заболеваниями почек. Нельзя сочетать его с мочегонными средствами и принимать в любом виде, если у вас плохая свертываемость крови.

Если у вас нет противопоказаний, рекомендуем выращивать стебли сельдерея на участке. Он почти не требует ухода, достаточно будет поместить рассаду в хорошо освещенное место, поливать раз в неделю и четырежды за сезон сделать подкормку. Вы получите свежий и безопасный продукт для салатов и фрешей.

Оставить комментарий

Adblock
detector